Our Story
Serving Sushi and Ramen, starting in Santa Clarita California, BistroDK opened its doors in 2016. Chef/Owner Do Kyun Kim (DK) had a vision to expand the bistro to include Asian Fusion and move the location from Santa Clarita, CA to Los Angeles.
With the move to Los Angeles, the Bistro expanded its menu to include rice bowls, Hibachi rice, bento boxes, salads, scratch-made teas, and additional sushi options.
The move also afforded BistroDK the ability to increase the catering menu and catering range.
BistroDK takes pride in serving scratch-made food and creating creative menu selections.
캘리포니아 산타클라리타에서 시작하여 스시와 라멘을 제공하는 BistroDK는 2016년에 문을 열었습니다. 셰프/오너인 Do Kyun Kim(DK)은 비스트로를 확장하여 아시아 퓨전을 포함하고 캘리포니아 산타클라리타에서 로스앤젤레스로 이전하려는 비전을 가지고 있었습니다.
로스앤젤레스로 이전하면서 Bistro는 라이스 볼, 히바치 라이스, 벤토 박스, 샐러드, 스크래치 메이드 티 및 추가 스시 옵션을 포함하도록 메뉴를 확장했습니다. 또한 이 이전을 통해 BistroDK는 케이터링 메뉴와 케이터링 범위를 늘릴 수 있었습니다. BistroDK는 스크래치 메이드 음식을 제공하고 창의적인 메뉴 선택을 만드는 데 자부심을 가지고 있습니다.